신일 홈베이킹 핸드믹서기 반죽기 거품기 휘핑기 사용기

신일 홈베이킹 핸드믹서기 반죽기 거품기 휘핑기

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본 제품에는 31건의 후기가 등록되어 있습니다.

최근 일주일 동안 6건 이상의 사용기가 새로 추가되었습니다. ( 2021-10-10 기준)

★★★★★ 2021-09-16

쿠팡 체험단으로 ‘신일 베이킹 핸드믹서 SMX-300PN’ 상품 체험 후 상품평을 작성합니다. ●제품의 특징 및 성능 •가격: 39,900원 •구성: 본체, 반죽날(2개), 거품날(2개), 거치대, 사용설명서 •5단계 속도 조절: 속도 조절 레버를 좌우로 이동시켜 블렌딩의 강도를 조절 •터보 모드: 반죽을 만들 때 터보 버튼(TURBO)을 누르면 순간 최고 속도로 작동 •색상: 살짝 은빛 도는 세련된 다크 그레이 •크기: 한 손으로 들고 작업하기에 좋은 콤팩트한 사이즈 •중량: 0.9kg, 작업시 특별히 무겁다는 느낌 없이 편리하게 사용 가능 •거치대: 거치대를 본체에 끼우고 반죽날과 거품날을 거치대의 홈에 끼워 보관 •코드선 길이: 100~110cm ●장점 •성능 우수: 5단계 속도 조절 기능과 터보 기능으로 블렌딩이 쉽고 빠름 •가벼운 무게: 900g으로 작업시 손목이 아프지 않고 편리하게 사용 가능 •적당한 크기와 부피: 한 손으로 들고 작업하기에 좋은 콤팩트한 사이즈라 부담 없음 •스테인리스로 뛰어난 내구성과 안전성: 녹이 쉽게 생기지 않고 유해물질이 생기지 않는 재질로 안전하고 깨끗 •소음: 적당, 속도 조절 레버 3단 이상부터 소음 수준의 작동 소리 발생 •사용법 간단: 본체에 반죽날과 거품날 장착 편리, 작업중 속도 조절 버튼 사용 용이 •보관 용이: 사용시 반죽이 묻지 않게 옆에 세워서 보관할 수 있어 깔끔 •세척 용이: 원터치 분리 버튼으로 반죽날와 거품날 간단하게 분리 가능(사이에 낀 반죽은 면봉으로 제거 후 세척) •과열되지 않음: 사용 후 거품날을 만져보면 약간 따뜻한 정도로 과열되지 않음, 단 5분(최대 작동 시간) 사용 후 20분 식힌 후 사용 •어느 부엌에나 어울릴 디자인과 컬러: 슬림하고 세련된 디자인과 차분하고 클래식한 다크 그레이 컬러 ●단점 •튼튼한 본체 부분에 비해 속도 조절 레버와 터보 버튼, 분리 버튼이 속해 있는 은색 손잡이 부분이 약해 보임 •5분(최대 작동 시간) 작동 후 20분 휴식기 •소음: 3단 이상 작동시 소음 발생 ●주의점: •본체에 반죽날 조립시 주의점: 반죽기는 좌우 구분하여 조립(와셔가 있는 반죽날이 오른쪽) •속도 조절 레버가 0에 위치하고 있는지 확인 후 플러그 꽂기 •반죽 완료 후 속도 조절 레버가 0에 위치하고 있는지 확인 후 플러그 뽑기 •작동시 주의점: 5분(최대 작동 시간) 작동 후 20분 휴식기 •베이킹 반죽시 주의점: 실온에 두어 말랑해진 버터를 사용하며 달걀 역시 찬기를 빼준 후 사용 •베이킹 반죽시 주의점: 볼을 천천히 회전시키면서 핸드믹서를 작동시키고 중간중간 고무주걱으로 볼 안쪽 위로 튄 반죽을 정리하면서 작업(섞이지 않은 곳 없이 기대하는 반죽을 얻을 수 있음) ●거품기 사용 상세: 가장 간단한 슈거 쿠키를 만들어보았습니다. 설명에 따른 사진을 참조하시어 핸드믹서의 성능을 확인해 보세요. (사진 3 참조)볼에 말랑해진 실온 버터 240g을 넣고 핸드믹서(속도 조절 레버) 1단으로 작동시켰어요. 첫 사용 시 핸드믹서에서 모터 타는 냄새가 살짝 났지만 냄새는 금방 사라졌고 그 후에는 더 이상 나지 않았습니다. 10초 정도로 버터가 부드럽게 잘 풀렸고 작업시 반죽이 밖으로 튀거나 하지 않았습니다. (사진 4 참조)다음 풀어준 버터에 슈거파우더 240g을 더해 크림화를 시켜주었습니다. 역시 속도 조절 레버를 1단에 두고 30초 정도 작동시켰는데 반죽이 밖으로 튀거나 하지 않고 아주 기분 좋게 부드럽게 부피가 3배, 4배 늘어나는 것을 볼 수 있었습니다. (사진 5, 6 참조)크림화된 반죽에 달걀 2개와 바닐라 엑스트랙을 넣어 역시 1단으로 30초 풀어주고 밀가루를 두 번에 나누어 넣고 반죽을 마무리하였습니다. 쿠키 반죽시(버터 풀기-슈거파우더 더해 크림화-달걀과 엑스트랙-밀가루) 속도 조절 레버 1단만으로도 충분하게 원하는 반죽을 얻을 수 있었습니다. 최대 작동 시간인 5분까지 작동시킬 일 없이 재료를 더해주는 시간 등을 포함해도 작업이 거의 5분으로 끝이 나기 때문에 안전면에서도 시간 효율면에서도 만족스러운 제품입니다. ●반죽기 사용 상세: 사실 반죽기는 크게 기대하지 않았습니다. 반죽에 힘이 제대로 들어가야 글루텐 형성이 될 것인데 반죽기가 손을 대신하여 완벽하게 그 역할을 해줄지 의문이었습니다. 그런데 반죽기를 사용해본 결과 손에 밀가루 하나 안 묻히고 만족할 만한 반죽이 완성되었어요. 물론 마지막 부분에 반죽을 정리해서 동그랗고 예쁘게 다듬어주는 과정은 필요하지만요. (사진 9 참조)제가 만들어본 반죽은 420g의 밀가루가 들어가는 프렛쯜이고요. 처음 사용이라 본체에 무리가 갈까봐 1단으로 작동시키다 2~3단으로 올려주면서 작동시켜주었고 반죽이 담긴 볼을 회전시키면서 핸드믹서를 부드럽게 움직여주었더니 5분이 채 안되어 반죽이 완성되었습니다. 타는 냄새 없이 매끈한 반죽이 나왔고 반죽 후 반죽날을 만져보니 반죽날 끝부분만 따끈한 정도였습니다. 반죽을 오븐에 구운 결과 원하던 쫄깃쫄깃한 프렛쯜을 완성시킬 수 있었습니다. ●추천: ★★★★★제과•제빵을 사랑하는 모든 분들께 추천드립니다.★★★★★ 제가 생각하는 신일(shinil) 브랜드의 이미지는 제품의 모터가 강력하고 쉽게 고장나지 않으며 A/S가 만족스러우며 어느 가정에서나 사용하고 있는 ‘국민 브랜드’라는 이미지입니다. 실제로 저희집에서도 핸드블렌더, 선풍기, 다리미 등 소형 가전은 모두 신일 브랜드를 사용하고 있어요. 아마도 많은 분들이 이런 이미지를 떠올리며 신일 제품을 믿고 선택하여 사용하고 계시는 거라고 생각합니다. ‘신일 베이킹 핸드믹서 SMX-300PN’ 상품 또한 이러한 이미지에 정확히 부합하며 실제 사용해본 결과 만족도가 상당히 높았습니다. 베이킹이 취미인 친구들에게도 당연히 추천하고 싶은 제품이고요. 건강한 홈베이킹을 시작하려 하시는 분이나 좀더 빠르고 쉬운 홈베이킹을 원하시는 분, 어디에도 없는 나만의 제과•제빵을 원하시는 분들께도 이 제품을 추천드립니다. 좋은 제품 만들어주셔서 감사드리며 좋은 제품 체험해보게 되어 행복한 체험 시간이었습니다. 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.